Софт-Портал

ресторатор скачать

Рейтинг: 4.9/5.0 (497 проголосовавших)

Категория: Windows

Описание

Ресторатор скачать

Restorator

Restorator 2009UnOfficial — редактор ресурсов (exe, dll, ocx, scr, rc, mui, res…).
С помощью Restorator можно русифицировать программы,просматривать, извлекать и изменять изображения, иконки, тексты, диалоги, курсоры, звуки, видео, меню и другие ресурсы…
После всех внесенных исправлений и изменений с файлом можно создать ResPatcher. или же запустить программу на исполнение (CTRL+R).
Все внесенные вами изменения можно будет распространять посредством компактных самоисполняемых файлов — ResPatcher .
Захват ресурсов:
Отметить нужные файлы для захвата: JPEG, GIF, PNG, AVI, WAV, AIFF, MIDI, или по маске расширений.
Указать место поиска и папку сохранения данных, вы получите нужные файлы для дальнейшей работы.
В программе подробный файл помощи, который проведет вас по всем функциям программы как в третьяковской галерее.

Удобный просмотр файлов ресурсов
Изменение элементов текста в диалогах приложений
Изменение диалогов в режиме их точного отображения
Добавление поддержки нескольких языков в приложения
Сохранение изменений с помощью программы ResPatcher
Размещение ресурсов на вашем жестком диске
Расположение элементов в ресурсах
Встраивание инструментов для изменения изображений, локализации и т.д.

Программа работает в операционных системах Windows 98/ME/NT/2000/XP/Vista/7

Добавить комментарий Отменить ответ Поиск по сайту Свежие комментарии Панель управления Опросы

Установить на сайт онлайн помощь по локализации программ?

  • Интересно посмотреть. (75%, 27 по голосам)
  • Не понимаю о чем вопрос. (22%, 8 по голосам)
  • Нет, это плохая идея. (3%, 1 по голосам)
  • ресторатор скачать:

  • скачать
  • скачать
  • Другие статьи, обзоры программ, новости

    Игры кафе и рестораны - скачать бесплатно на компьютер

    Игры про рестораны и кафе

    Скачивайте бизнес-симуляторы на компьютер бесплатно, полные версии игр представлены на русском языке. На странице представлены лучшие игры жанра, которые выполнены в качественной графике и обладают потрясающими возможностями для создания и развития личного ресторана или кафе. Играть в обслуживание клиентов весьма интересно. Игроку приходится постоянно думать и быстро действовать, чтобы порадовать клиентов и привлечь новых людей. Занимайтесь бизнесом грамотно, постоянно вкладывайте деньги. Попробуйте открыть свою кофейню, пиццерию, ресторанчик и многое другое! Можете скачать игры кафе и рестораны бесплатно. В полных версиях сразу есть русский язык.

    Бизнес мечты: Кофейня

    Снежок: Обеденный Переполох

    Delicious: Новое начало Премиум издание

    Объедение от Эмили: Вкус к славе

    Мастер Бургер 3

    Кафе Амели: Хэллоуин

    Обеденный переполох: Возвращение домой

    Мастер Бургер 1

    Кафе Амели: Рождество

    Кэти и Боб: Вперед домой

    Restorator Portable RUS Скачать бесплатно

    Restorator Portable 4.0.1807 RUS

    Restorator Portable — портативная программа созданная для редактирования программных ресурсов. Одна из самых мощных и востребованных программ русификации и редактор ресурсов для exe-файлов, динамических библиотек dll, ocx, scr, и так далее. Программа способна изменять изображения, значки, меню, диалоги, звуки, мультипликацию. Как непосредственно в самом файле так и с помощью распаковки и излечения всего содержимого из редактируемого файла. Все ресурсы программ так же можно просто извлечь и отредактировать с помощью любой сторонней программы. После всех изменений с файлом можно создать патч. Можно просматривать, извлекать и изменять изображения, иконки, тексты, диалоги, курсоры, звуки, видео, меню и другие ресурсы. Кроме этого, вы можете создавать небольшие исполняемые программы-патчи для изменения приложений. А так же переводить программы на различные языки. Изменять ярлыки или внешний вид программ. Если конечно это не противоречит лицензионному соглашению, изменяемых вами программ. Представленная на сайте программа Restorator Portable, имеет русский интерфейс и справку.

    Основные возможности Restorator Portable:
    • Просмотра и редактирования различных ресурсов таких как exe-файлы, dll-библиотеки, ocx, scr.
    • Возможность визуального редактирования диалоговых окон программ.
    • Наличие функции связи ресурсов с инструментами редактирования.
    • Возможность добавления языковой поддержки в приложения и редактируемые программы.
    • Создания программы автоматизированной модификации — ResPatcher.
    • Захвата ресурсов в PE файлах с любого места Вашего жесткого диска.
    • Определения местонахождения элементов в ресурсах.
    • Обновления редактирования используемых ресурсных файлов.
    • Извлечения всех либо частичное извлечение ресурсов из редактируемых файлов.
    • Режима просмотра ресурсов.
    • Добавления новых или изменённых ресурсов, а так же удаления не нужных.
    • Поддержки командной строки.

    И это только основные, так сказать базовые перечисленные возможности редактора программных ресурсов Restorator Portable.

    Портативная программа Restorator Portable, совершенно не оставляет следов своего пребывания в системе, после окончания работы.
    Программу, можно бесплатно скачать с файлообменных сайтов TurboBit или Файлообменник.рф ссылки на которые в самом конце статьи.
    Программа Restorator Portable. не оставляет следов и не требует установки на компьютер.

    Название программы: Restorator Portable
    Операционная система: Windows 2000, Windows 2003, Windows XP, Windows Vista, Windows 7, Windows 8, Windows 8.1, Windows 10
    Портативная программа: Portable
    Язык интерфейса: Русский
    Регистрация и активация: Регистрационный код не требуется, Portable
    Портативная программа: Apps
    Размер файла: 3,61 Мб

    Скачать бесплатно Restorator Portable 4.0.1807 RUS Скачать бесплатно с TurboBit Скачать бесплатно с Файлообменник.рф

    Restorator Portable Rus

    Автор: kril Просмотров: 8081 Дата: 26-03-2013, 18:11


    Restorator 4.0.1807 Portable Rus - одна из самых мощных и востребованных программ для русификации и редактор ресурсов для exe, dll, ocx, scr, и т.д. Так же программа способна изменять изображения, значки, меню, диалоги, звуки, мультипликацию непосредственно в самом файле. Все ресурсы программ так же можно просто извлечь и отредактировать с помощью любой сторонней программы. После всех изменений с файлом можно создать патч. Можно просматривать, извлекать и изменять изображения, иконки, тексты, диалоги, курсоры, звуки, видео, меню и другие ресурсы. Кроме этого, вы можете создавать небольшие исполняемые программы-патчи для изменения приложений. Программа имеет русский интерфейс и справку.

    Интерфейс: Русский
    Ось: Windows XP/2003/Vista/7/8
    Микстура: Не требуется
    Инфа востановления: 5%
    Выпуск: 2009
    Вес: 5,55 Mb

    Как качать с файлообменников смотрите СЮДА

    Для более удобного и быстрого скачивания советуем пользоваться программой USDownloader 1.3.5.9 Portable rus ,просто копируем ссылку из адресной строки браузера,вставляем в программу(+) и качаем без ожиданий и рекламы. Скачать USDownloader 1.3.5.9 Portable rus можно ЗДЕСЬ

    Скачать Restorator 4.0.1807 Portable Rus по ссылкам ниже:

    АРХИВЫ УПАКОВАНЫ 7-ZIP АРХИВАТОРОМ,ПРИМЕНЕНО УЛЬТРА СЖАТИЕ,СКАЧАТЬ ПРОГУ ТУТ

    ОЧЕНЬ ОБЯЖЕТЕ, ВОСПОЛЬЗОВАВШИСЬ КНОПОЧКАМИ НИЖЕ ИЛИ +1

    Ресторатор скачать

    ???? ??????????? ???????????????? ? ?????????? 4.0
    (????????????: ?????? 2016)
    ?????? ???????????, ????? ??????????!

    ????? ????????????? ?????????? ????????????. ? ???? ??????? ????? ??????? Sandboxie 5.10 RC, WinHex 18.7 SR-2, RDG Packer Detector 0.7.5, Sleuth Kit 4.2.0, PE Detective 1.2.1.1, ExeInfo PE 0.0.4.1, 010 Editor 6.0.3, Hiew 8.45, ProtectionID 6.7.5, TrIDNet 1.95 + XML 6611 Base, TrID 2.20, Detect It Easy 1.00, Trial Reset v4.0 Final, Hex Workshop v6.5.1.5060, WinHex 16.0 SR-8, 010 Editor 3.2, Registry Trash Keys Finder v3.9.0 SR1, CmpDisAsm 0.71, Import REConstructor v1.7e, BlueScreenView 1.31, DataRescue IDA Pro v5.20 Advanced Full, FlexHex v2.6, Universal Import Fixer v1.2, Revirgin 1.5, W32Dasm 10.0, ????? 25 ???????.

    ????????? ????????? ?????????? ?? ?????? ????? ? ??? ?????? ???????????? ??????. ? ???? ??????? ????? ??????? OllyDbg 1.10 with XP TSRh Style, x64dbg 2016 v25, Syser Kernel Debugger v1.99.1900.1217, OllyDbg 2.01 intermediate alpha 3, WinDbg v6.11.1.402, Immunity Debugger v1.50 with plugins and scripts, IceExt v0.7, PDB and PDB2NMS for SoftICE (WinXP SP2), PDB and PDB2NMS for SoftICE (WinXP SP1), DriverStudio 3.2, TRW2000 1.23 for Win95/98, DeMoNiX SoftIce 4.2.7 Win9x/ME RC1, DeMoNiX SoftIce 4.2.7 NT/2000/XP RC1, Patch SoftICE 4.05 NT for WinXP, SoftICE 4.27 fixes No symbols or breakpoints, SoftICE 4.27 Video Driver Patch, SoftIce 4.05 for WinNT/2000/XP, SoftIce 4.05 for Win 9x, ????? 18 ???????.

    ??????????? ????????? ???????? ??? ??? ??????????, ??????? ???????????? ??????? ????????? ? ??????????? ??? ???? ???? ????. ? ???? ??????? ????? ??????? Process Explorer 16.12, USBDeview 2.52, Regshot GUI 2.1.0.17, SmartSniff 2.25, TcpLogView 1.25, Handle 4.0, WinAPIOverride 6.5.2, VideoCacheView 2.95, Regshot 1.9.1.321b, Process Monitor 3.2, Autoruns 13.51, CurrPorts 2.21, API Monitor 2 alpha 7 x86 & x64 Portable, Process Monitor v2.7, RegSnap Pro 6.1.1955, WinAPIOverride32 v5.1.4, RegShot v2.0.1.54, kerberos v1.13, File Monitor v7.04 (Filemon), Registry Monitor v7.04 (Regmon), RegKey LastWriteTime Scaner 1.0 for Windows NT/2000/XP, Advanced Registry Tracer v2.11, Autoruns 3.04, APISpy32 3.0, API Spy 32 2.5, ????? 25 ???????.

    ????????????? ??????????? ?????? ? ??????????????? ???????. ? ???? ??????? ????? ??????? CmpDisasm 0.84, REC Studio 4, P32Dasm 2.7, ReFox XI Plus v11.54.2008.522, VB Decompiler Lite v6.0, VB RezQ v3.3a, UnFoxAll 3.0 Pro, EMS Source Rescuer 2.0, VBDE 0.85, ExDec, DeDe 3.50 Full, ????? 11 ???????.

    ??????????? ??? ?????? ? ????????? ????????????????, ????? ??? RSA, DSA, MD5, SHA ? ???? ?????????. ? ???? ??????? ????? ??????? HpmbCalc v4.21, MD5 CrackFAST v2.10, SlavaSoft Hash Calculator v2.02, Encryption Xpert v1.2, SpectroByte IX, MD5Inside 1.1.0.2, Ultra Cracking Machine 1.0, x3chun's Crypto Searcher 1.0, Factorizer 8.31, Big Int Calculator Pro v1.2, DSS/DSA-Keygenerator v1.2, RSA-Tool 2 1.7, DAMN Hash Calculator 1.5.1, ????? 13 ???????.

    ??????? ??? ?????? ? ???????????? Win32 (PE) ???????. ? ???? ??????? ????? ??????? Resource Tuner 2.04, SDL Passolo 2015 15.1.316.0 SP1, Resource Hacker FXer 1.4.19, Resource Hacker 4.2.5, Armadillo Informant 0.9.5 beta, PE Explorer v1.99 R6, DNiD 0.12b, Protection ID 6.4.0, Explorer Suite III (13.12.09), Stud_PE v2.6.0.5, Resource Builder v3.0, ResEdit v1.4.4.18, PEiD v0.95 [CRACKL@B Edition], Resource Tuner v1.99 R6, PEBrowse Pro v10.0.1, Restorator v3.70.1709, PE Optimizer 1.3, DLL Rebaser 1.0, Resource Hacker 3.4.0, Neuron PE Disassembler 1.0b3, PETools v1.5.800.2006 RC7, LordPE Deluxe, ????? 22 ???????.

    ????? ??????????? ? ??????????? ??????????? ??????. ? ???? ??????? ????? ??????? UPX v3.04 for Windows, PECompact v3.00.2, SoftwarePassport Armadillo Professional Public and Custom Build v6.60.0140, ASPack 2.2, RLPack Full Edition v1.21, Themida v2.0.3.0, Private EXE Protector v2.7.1, ASProtect SKE v2.41.02.26 beta, DeFoxII v1.005.147, EXECryptor v2.2.6, NsPack v3.7, ACProtect v2.0 Professional, Obsidium v1.3.0.4, WinUpack 0.39 final, ASProtect 2.1 Registered, ORiEN 2.12 Registered, SVK Protector 1.43 Final, Exe Password 2004 1.111.0.0, FSG 2.0, ARM Protector 0.1, MEW 11 SE 1.1, ????? 21 ???????.

    ??????????? ??? ?????????? ???????????? ? ????????????? ??????????? ??????. ? ???? ??????? ????? ??????? ArmaG3ddon 1.9, AoRE Unpack Tools v2.0, Quick Unpack v2.1, ASProtect Import Reconstructor v1.5, Lame Unpacker for yP 1.02, AspackDie 1.4, ARM Protector Unpackers 2, Elooo's Unpacker for MEW (UnMEW) 1.1, UnFSG 2.0, SVKP Explorer 0.2e, Stripper 2.11 RC2, ACStripper 1.35 + ACRebuilder 1.35, ACProtect Stripper 1.0, UntElock 0.98+, ????? 14 ???????.

    ??????? ? ?????? ?????????? ? ????????????? ?????????? ????????????. ? ???? ??????? ????? ??????? Advanced BAT to EXE Converter 2.94, UPXShell v3.4.2.2007, UPX X-Shell v1.4, PE Tools Signature Manager 1.0, PEiD and PE Tools Plugin Loader 1.0, OllyDbg 1.10 Rus, ImpRec Plugins III, ITCompare 1.0, SDK for IDA Pro 4.7.0.830, ????? ???????? ??? IDA Pro 4.7, PEiD 0.92 Plugins, Olly Dbg 1.10 Plugins, ????? 12 ???????.

    ??????????? (???????????) ???????, ? ????? ????????? ???????. ? ???? ??????? ????? ??????? cRARk 5.1, Multi Password Recovery 1.2.9, Mail PassView 1.85, Network Password Recovery 1.40, Password Recovery Bundle 3.5, WebBrowserPassView 1.70, PasswordsPro v2.5.5.0, Multi Password Recovery v1.1.6, Passware Password Recovery Kit Forensic v9.0.315, The Bat! UnPass v1.3, BruteHash 1.4 + SRC, Protected Storage PassView v1.63, ????? 12 ???????.

    ??????? ??? ???????????? ???????? ????????? .NET Framework. ? ???? ??????? ????? ??????? .NET Reflector v5.1.4.0, The Xenocode Solution 2.0, reflexil 2.0, smartassassin 1.0, REZiriz 2.0, ILSpy NEXT 2.3.1.1855, DotFuckScator 1.2, RE-Sign 0.1, Reflexil v1.0 + src, B@S's Tools Collection, XHEO DeployLX Enterprise Edition v3.0.R16233, XHEO Codeveil v1.3.R5901, Dis# v3.1.4, LibX's Tools Collection, Smartassembly Enterprise v3.0.3063, NDD and NGU, sos.dll, Asmex, ILMerge v2.8.0626, Resourcer v4.1.0.0, Compilers Pack 02.10.2006, ????? 21 ???????.

    ??????????? ? ???????? ? ???. ?? ??? ???????? ??????????? ?????? ? ????????. ? ???? ??????? ????? ??????? FASMARM 1.37, node.js 4.3.1, Notepad++ 6.9, Bugzilla 5.0.2, GNUSim8085 1.3.7, Git 2.7.2, NASM 2.12, APIx Visual WinAPI 2.7, FASM 1.71.51, Whole Tomato Visual Assist X v10.6.1859.0, TitanEngine 2.0.2, PureBasic v4.40, Intel C Plus Plus Compiler v11.1.048, FASM v1.68, DUP v2.19, MASM v10.0, ????? 16 ???????.

    ??????????? ???????????? ???????? ??? ????????? ?????????. ? ???? ??????? ????? ??????? APK Tools 3.50, JEB Decompile 1.0, Real APK Leecher 1.3.6, ApkTool 2.0.3 fix2, signapk 0.3.1, ADB Master 1.61, Baksmali Manager 1.58, APK Batch Installer Tool 1.5b, Android Ultimate Toolbox Pro 1.2.0.0, JD-GUI 1.4.0, APK Swapper 11b, EasyApkDisassembler 1.3.2, Advanced ApkTool 4.2.0, JMD 1.61, jadx 0.6.1.223, Java String Tools 1.0, dex2jar 2.0, Apk Manager 6.2, baksmali 2.1.1, SuperApkTool 2.1, APK File Manager 0.7.13, Javatracer 1.0, Jar Explorer 2.2.1, APK Extractor 4.0.1, Android Multitool 3.5.8, smali 2.1.1, DJ Java Decompiler v3.11.11.95, JDebugTool v4.2, ????? 28 ???????.

    Должностная инструкция директора ресторана (скачать образец)

    Должностная инструкция директора ресторана (скачать образец)

    По данной ссылке вы можете бесплатно скачать «Должностную инструкцию директора ресторана » в формате doc, размером 54,5 КБ.

    Ресторанный бизнес стремительно набирает популярность на российском рынке. Многие люди с удовольствием проводят в ресторанах встречи с друзьями и деловые встречи, отмечают семейные торжества, юбилеи, корпоративные праздники и т. п.

    Ресторатор при этом должен быстро и правильно организовать, а также, при необходимости, переоборудовать под фуршет (банкет) производственное или торговое помещение, составить разнообразное вкусное и праздничное меню, изящно и оригинально сервировать столы, создав праздничную обстановку в зале и т. д.

    Ресторан – сложное многоуровневое производство, и управление рестораном - процесс непростой, требующий специфических знаний и опыта. Хозяин ресторана всегда поставлен перед выбором: учиться управлять самому или нанять управляющего. В наше время, как ни странно, найти грамотного управляющего рестораном с хорошим образованием очень непросто.

    Хороший управляющий рестораном – универсал, знающий не только административный ресторанный бизнес. Идеальный управляющий может самостоятельно обслужить клиента, поработать за кассой и даже, в случае крайней необходимости, убрать со столов посуду. Делать все это быстро и точно – лучший повод для приобретения авторитета в коллективе.

    Должностные обязанности

    Итак, управляющий ресторана выполняет множество самых разнообразных функций.

    Он тщательно следит за санитарным состоянием заведения, его интерьером и исполнением обязанностей каждым сотрудником.

    Огромное значение для успеха ресторанного бизнеса имеет качество исходных продуктов. Поэтому важной обязанностью управляющего рестораном является отбор поставщиков продуктов, постоянный контроль их качества. Консультируясь со специалистами-поварами, он определяет лучших поставщиков, заключает договора поставок и следит за их исполнением.

    Поставки продуктов в ресторан выполняются по заранее согласованному графику, контроль за исполнением которого также входит в обязанности управляющего рестораном. Складируются и хранятся продукты в специальных помещениях или в холодильном оборудовании ресторана, состояние и эффективная работа которых также контролируется директором ресторана.

    В ведение директора ресторана входит также контроль за правильной работой оборудования для приготовления пищи и своевременный вызов специалистов по ремонту.

    Качество блюд, которые подаются на стол клиента, также в сфере контроля директора ресторана. Совместно с ведущими специалистами он принимает участие в разработке новых блюд, оформлении их, сервировке столиков и т. п.

    Перечень обязанностей управляющего рестораном можно продолжать очень долго. Собственно, все, что связано с работой заведения, качеством обслуживания клиентов, внутренней атмосферой в коллективе, взаимоотношений с поставщиками и клиентами отнимает большое количество времени, сил и нервов.

    Если у ресторана недостаточно клиентов, управляющий проводит рекламную компанию с целью привлечения посетителей. Бюджет ресторана и его исполнения также планируется директором.

    Популярность ресторана во многом зависит от ценовой политики, проводимой администрацией. Для правильного позиционирования ресторана на рынке, нужно определить потенциального клиента и ценовую категорию, в которой предполагается работать. Глубокое изучение рынка позволяет выделить наиболее прибыльные потребительские сегменты, которые неудовлетворенны существующим предложением.

    Директор ресторана непосредственно определяет кадровую политику заведения. Первоклассный управляющий не только хороший администратор, но и большой знаток всех сторон ресторанного дела. Например, он может порекомендовать клиенту вино, которое следует выбрать к тому или иному блюду из мяса, рыбы и т. д.

    Правильно выбранное вино подчеркивает вкус блюда и выгодно сохраняет собственный вкус, что обязательно будет отмечено посетителем. Выбор музыкального репертуара, соответствующий уровню и характеру клиентуры заведения также относится к обязанностям директора ресторана.

    Среди рестораторов существует мнение, что успех или неудача в ресторанном бизнесе полностью зависят от квалификации управляющего. Спорить с этим сложно: далеко не все знания в бизнесе можно компенсировать энергией и желанием.

    Прикрепленные файлы

    Знаменитые Рестораторы Москвы

    В Москве очень развит ресторанный бизнес, где насчитываются больше 2-х с половиной тысяч ресторанов. Ресторан в России не просто ресторан, но и так сказать театр, где все должно быть на высоком уровне: и кухня, и дизайн, и обслуживание. Именно по этим критерия судят о ресторанных заведениях и о рестораторах в частности.

    Рестораторы – это не просто организаторы бизнеса, это идеологи, режиссеры, создатели параллельной действительности. Вот особенно знаменитые и опытные рестораторы :

    Родился 25 июля 1962, окончил Академию народного хозяйства им. Плеханова. Карьера: 5 лет в должности повара ресторана «Университетский», Зам шеф-повара в ресторане «Гавана», Шеф-повар в ресторане «Олимпийские огни». С 1990 года – шеф-повар «Hard Rock Cafe», открытого Стасом Наминым в Зеленом театре ЦПКиО им. Горького. В 1992 году Аркадий Новиков открывает свой 1-й ресторан «Сирена». 1996 г. – открытие пост-советского ресторана русской кухни «Царская охота».

    1996 г. – открытие трактира «Ёлки-Палки», тот, что с годами вырос в самую огромную русскую сеть демократичных ресторанов русской кухни. 1997 г. – открытие ресторана «Белое солнце пустыни».

    2002 г. – открытие ресторана «Бисквит». Дальше следуют открытия «Vogue cafe», «Галерея», «Весна». C 1992 года в партнерстве с разными рестораторами и инвесторами Аркадий Новиков сделал больше 50 ресторанных проектов: рестораны «Царская охота», «Сирена», «Узбекистан», «Сыр», «Маркет», «Ваниль», Vogue-cafe, «Галерея», Cantinetta Antinori, «Бисквит», China Club, «Бapas?ка», сетевые проекты с оригинальными концепциями в демократичном сегменте «Елки-Палки», «Маленькая Япония», «Пять звезд», «Суши Весла», «Киш-Миш», «Елки-Палки».

    Родился 29 декабря 1955. Окончил художественное училище имени 1905 года, МАДИ, Университет имени Мориса Тореза, курсы переводчиков при ООН.

    1992 год – Дискотека «ПИЛОТ» и Артистический клуб «СОХО»
    1995 год – косметический салон «Посольство Красоты»
    1996 год – ресторан «Бочка» 1997 год – ресторан «Шинок»
    1998 год – ресторан «Ле Дюк» 1999 год – «Кафе Пушкинъ»
    2000 год – открытие первого кафе сети «Му-Му» 2001 год – открытие ресторана «ЦДЛ»
    2005 год – открытие актерского клуба «Театр+ТВ» в Центральном Доме Литераторов
    2005 год – ресторан «Турандот» 2006 год – кондитерская «Кафе Пушкин»
    2008 год – клуб-ресторан «Манон», ресторан «Каста Дива» 2010 год – Кондитерская Cafe Pouchkine в Париже.

    Родился 2 июня 1960 г. Окончил Академию народного хозяйства им. Плеханова. С 1981 по 1988 год – повар ресторана “Будапешт”, с 1988 по 1990 год – зам директора кафе “Аист”, с 1990 по 1994 год – директор кафе “Гамбургер”, с 1994 года – ресторатор. Президент Федерации Рестораторов и Отельеров России. Совладелец ресторанов “Ностальжи”, «Шатёр» и “Репортер”. В 1999 окрыл Шкoлу вин и выcoкoй куxни Nostalgie, где обучают будущих шеф-поваров, официантов, сомелье, ресторанных администраторов.

    4. Рожниковский Роман.

    Родился 17 ноября 1960 г. Окончил Московский университет химического машиностроения. С 1988 по 1990 год – кооператив “Зайди попробуй”, с 1990 по 1994 год – совместное советско-финское предприятие “Петина”, с 1994 года – ресторатор. Совладелец ресторанов “Ностальжи”, “Репортер”, «Шатёр». С 2003 года обладатель сети ресторанов «Грабли», с2008 года -ресторана «Черри Мио». В 2008 года открыл собственную кулинарную школу «Гастрономическая Академия Рожниковского».

    5. Ордовский-Танаевский Бланко Ростислав родился 30 ноября 1958 (гражданин Венесуэлы). ООО “РосИнтер Ресторантс”. Окончил Высшую военную школу Венесуэлы, Государственный институт Венесуэлы. В 1981 году основал в Венесуэле компанию Rostik International, в 1988 году в Эстонии сотворил совместное предприятие с фирмой Kodak, после этого в Москве, регионах России, на Украине, в Грузии, Армении и Белоруссии; в 1995 году было создано АО “Фокус”.

    В 1990 году были образованы СП “РосИнтер” и ресторан “Испанский уголок”. В 1993 году открылся ресторан “РостикС”. В управлении и владении компании находятся рестораны “Испанский уголок”, “Ле Шале”, “Кафе дез Артист”, “Патио Паста”, “Санта-Фе”, клуб “Гиппопотам”, рестораны сетей “Патио-Пицца”, “Планета суши”, “Американский бар и гриль”, “РостикС”. С 1997 года компания является мастер-франшизи торговой марки T.G.I.Friday s на территории СНГ. На сегодняшний день открыто два ресторана T.G.I.Friday s в Москве. В 2000 году всеобщее число ресторанов компании “РосИнтер” в России и странах СНГ (Беларусь, Украина, Казахстан) – 46.

    6. Перевезенцев Максим .

    Рестораны “Балаганчик”, “Райский двор”.

    Родился 11 июля 1960, окончил ГИТИС имени Луначарского.Играл в театре “Современник”, в Театре-студии О.Табакова. Создал дискотеку “Пилот”, клуб “Сохо”, ресторан-клуб “Кафка”, косметический салон “Посольство красоты. Франция”. Рестораны “Обломовъ на Пресне”, “Мао”, «Антонио», кофейни «Илья Ильич», рестораны «Лонж Шу», «Штольц».

    ЗАО “Фарсис” ресторан “Портофино”. Окончил Московский университет управления.

    Ресторан “Ки Ка Ку”.

    Ресторан “Красная площадь, дом 1?. Окончил Московский государственный институт. Был финансовым менеджером в СП “Диалог” (компьютерные и информационные технологии).

    Рестораны “Эль Гаучо”, “Штольня”.

    Сеть кафе и ресторанов. Окончил государственную Академию управления. С 1993 по 1998 год – генеральный директор ресторана “Сирена”, с 1998 по 2000 год – сеть кафе “Шуры-Муры” (совладелец). С 2000 года- кафе “Сундучок”, с 2001 года – трактир “Балалайка” (совладелец).

    13. Немировский Дмитрий.

    15. Курбатская Татьяна.

    Ресторан “Марио”. Окончила театрально-художественное училище. Работала в Европейском камерном музыкальном театре в должности ассистента художника сценического костюма. В будущем – помощник режиссера концертных программ звезд эстрады.

    Ресторан “Улей”, банкетная служба “Улей Кейтеринг”. Окончил Московский университет инженеров сельскохозяйственного производства, прослушал курсы: “Менеджмент для руководителей”, “Эффективное интервью. Анализ сценариев и мотиваторов в системе ситуационного руководства”, “Прикладной маркетинг и маркетинговые исследования в работе современной торговой организации” в Йельском институте, США.

    С 1991 по 1993 год – розничная и оптовая продажа продуктов питания, с 1993 по 2000 год – ресторан “У дяди Гиляя”, с 1995 по 2001 год – проект-менеджер, вице-президент в интернациональной сети предприятий быстрого питания “Старлайт”. С 1999 года по 2001 год – ресторан “Улей”, банкетная служба “Улей Кейтеринг”.

    18. Семендуев Вячеслав.

    Рестораны “Бородино”, “Тайга”.

    Книга Ресторанный бизнес

    Книга "Ресторанный бизнес. Как открыть и успешно управлять рестораном" - Скачать бесплатно, читать онлайн

    В книге даются советы начинающим владельцам собственных ресторанов. Автор книги — Кристофер Эгертон-Томас известен как опытный и успешно ведущий свое дело ресторатор. Автор делится с читателями своим опытом в плане разработки концепции ресторана, его индивидуальной направленности, выбора места расположения, приобретения необходимого оборудования, разработки меню, внутреннего дизайна и подбора персонала. Будучи не только опытным ресторатором, но и талантливым журналистом, автор излагает материал живо, доходчиво, интересно, сопровождает изложение забавными примерами из собственной практики.
    В книге содержится много практических советов, подробно рассматриваются трудности, с которыми может столкнуться начинающий ресторатор, даются рекомендации по выходу их этих трудностей.
    В приложении даны учебные заведения, готовящие специалистов ресторанного дела, а также подробное описание различных сортов вин, блюд итальянской, французской, мексиканской и китайской кухни.
    Предназначена для специалистов, работающих в ресторанах, барах, гостиничных комплексах, а также для широкого круга читателей.

    Рекомендации и Объявления

    Нравится книга? Поделись с друзьями!

    Прокачай себя! Научно доказанная система по приобретению и закреплению полезных привычек

    Цель. Процесс непрерывного совершенствования

    Как нанять «спеца»? Тесты для приема на работу и определения уровня IQ

    Тренинг по книге Элизабет Гилберт. 40 упражнений для обретения счастья

    Шпаргалка по договорному праву

    Как добиваться своего с помощью НЛП. 49 простых правил

    Тренировка мозга для генерации золотых идей. Школа Эварда де Боно

    ФРАНЧАЙЗИНГ: ИСПОЛЬЗОВАТЬ ИЛИ НЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ

    Сделай себя сам

    Руководство по самостоятельному созданию сайта для музыканта или диджея

    Жизнь – игра. Правила победителей

    The Modern Samurai Society: Duty and Dependence in Contemporary Japan